Trong phong trào thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp tại xã Châu Thành (tỉnh Tây Ninh), mô hình nuôi ếch thương phẩm của Phan Gia Huy (sinh năm 2008, ngụ tổ 3, ấp Suối Dộp) đang thu hút sự quan tâm của nhiều đoàn viên, thanh niên địa phương.
Bén duyên với nghề nuôi ếch từ năm 2023, Gia Huy lựa chọn mô hình này xuất phát từ đặc tính dễ nuôi, nhanh lớn của ếch, phù hợp với điều kiện tự nhiên tại địa phương.
Thời điểm mới bắt đầu, Huy gặp không ít khó khăn. Từ việc chặt tre, đào đất làm chuồng đến khâu chăm sóc đều đòi hỏi sự kiên trì và sức lao động bền bỉ. Vượt qua giai đoạn bỡ ngỡ, Huy chủ động học hỏi kinh nghiệm từ người đi trước, tìm hiểu kỹ thuật qua các kênh thông tin và mạng xã hội để áp dụng vào thực tế.
“Nuôi ếch không đòi hỏi kỹ thuật quá cao, nhưng phải chú trọng quản lý nguồn nước, con giống và thức ăn. Bể nuôi cần đặt ở nơi thông thoáng, yên tĩnh vì ếch khá nhút nhát. Ếch thích phơi nắng nên nếu được tắm nắng thường xuyên sẽ phát triển nhanh, nhưng những ngày nắng gắt phải che chắn để giảm nhiệt độ nước” – Huy chia sẻ.
Đến nay, mô hình nuôi ếch của Huy phát triển ổn định với quy mô 16 chuồng, mỗi chuồng rộng khoảng 15-20m². Theo Huy, mỗi chuồng thả khoảng 3kg trứng, sau 3-4 tháng có thể đạt sản lượng từ 1-2 tấn ếch thương phẩm nếu chăm sóc tốt.
Mỗi ngày, Huy bắt đầu công việc từ sáng sớm với việc thay nước, vệ sinh chuồng sạch sẽ. Chế độ ăn cho ếch được chia làm hai cữ cố định: sáng từ 8 giờ đến 9 giờ và tối từ 18 giờ đến 19 giờ.
Gia Huy cho biết: “Có hai giai đoạn cần chú ý là lúc mới thả giống và gần thu hoạch. Khi mới thả, cần theo dõi khoảng một tuần để kiểm tra sức ăn và tình trạng sức khỏe, kịp thời tách riêng con yếu. Còn gần thu hoạch, ếch lớn dễ cắn nhau nếu thiếu thức ăn nên phải phân loại và nuôi tách để hạn chế hao hụt”.
Nhờ tuân thủ đúng kỹ thuật, ếch nuôi luôn đạt chất lượng, được thương lái đánh giá cao, với giá bán dao động từ 30.000-40.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, mô hình mang lại cho Huy mức thu nhập khá ổn định, khoảng 20-30 triệu đồng mỗi tháng, tùy thời điểm.
Để mô hình nuôi ếch thương phẩm đạt hiệu quả, bên cạnh nỗ lực của bản thân, Phan Gia Huy còn nhận được sự đồng hành từ Đoàn xã Châu Thành. Nhận thấy tiềm năng từ mô hình, Đoàn xã hỗ trợ Huy tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi 50 triệu đồng từ Ngân hàng Chính sách xã hội. Nguồn vốn này như một “đòn bẩy” kịp thời, giúp Huy đầu tư thêm chuồng trại, mua con giống và thuốc phòng bệnh, góp phần đưa quy mô sản xuất phát triển như hiện nay.
Phó Chủ tịch Thường trực UBMTTQ Việt Nam xã, Bí thư Đoàn xã Châu Thành Lê Ngọc Minh Hùng cho biết: “Thời gian qua, Đoàn xã Châu Thành triển khai hiệu quả phong trào thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp; phối hợp Ngân hàng Chính sách xã hội hỗ trợ thanh niên tiếp cận vốn vay ưu đãi, qua đó góp phần giúp đoàn viên, thanh niên phát huy tốt tinh thần năng động, sáng tạo, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào thực tiễn”.
Mô hình này bước đầu cho thấy hiệu quả kinh tế ổn định. Từ thực tế này, Đoàn xã tổ chức cho đoàn viên, thanh niên đến tham quan, học tập nhằm lan tỏa tinh thần khởi nghiệp và khuyến khích nhân rộng các mô hình phù hợp trên địa bàn.
Anh Nguyễn Thành Nhân – Bí thư Chi đoàn ấp Suối Dộp, chia sẻ: “Qua tham quan mô hình nuôi ếch của Gia Huy, tôi học hỏi được cách làm khá bài bản, từ khâu chăm sóc đến vệ sinh chuồng trại đều được thực hiện khoa học. Điều tôi ấn tượng nhất là tinh thần dám nghĩ, dám làm dù bạn còn rất trẻ. Đây là mô hình phù hợp với điều kiện địa phương và có thể học hỏi để áp dụng”.
Với sự quyết tâm của bản thân và sự đồng hành, hỗ trợ kịp thời từ Đoàn xã, câu chuyện khởi nghiệp của Phan Gia Huy không chỉ là minh chứng cho tinh thần lao động cần cù của người trẻ, mà còn truyền cảm hứng mạnh mẽ cho đoàn viên, thanh niên tại xã Châu Thành trên con đường lập nghiệp, phát triển kinh tế trên chính mảnh đất quê hương./.
Đào Như – Phương Thảo (Báo Tây Ninh)
