Người nuôi tôm cần chọn lựa loại thức ăn có thành phần dinh dưỡng cho tôm phù hợp với nhu cầu của tôm, điều này sẽ hỗ trợ cho sự phát triển nhanh chóng và nâng cao hiệu quả trong quá trình chăn nuôi. Chính vì vậy, trong bài viết này hãy cùng Nano Việt Nam tìm hiểu các loại dinh dưỡng cho tôm trong quá trình nuôi tôm.
Các loại dinh dưỡng cho tôm quan trọng trong quá trình nuôi tôm
Chất đạm (protein)
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng cho tôm trong ngành nuôi trồng thủy sản, protein đóng vai trò là nguồn năng lượng chủ yếu trong chế độ ăn của tôm. Nhu cầu dinh dưỡng của từng loại tôm có sự khác biệt rõ rệt. Đối với tôm thẻ chân trắng, tỷ lệ protein cần thiết dao động từ 30 đến 35% và thay đổi theo từng giai đoạn phát triển của tôm.
Cụ thể, trong giai đoạn từ khi thả nuôi cho đến khi tôm đạt kích thước 3 g/con, thức ăn nên có hàm lượng protein dưới 40%; từ 3 – 8 g, hàm lượng protein khoảng 38%; và từ 8 g cho đến khi xuất bán, thức ăn cần chứa protein từ 35 – 38%. Đối với tôm sú, trong giai đoạn từ khi thả đến khi tôm đạt 5 g, thức ăn cần có hàm lượng protein dưới 45%; trong khoảng 5 – 10 g/con, hàm lượng protein cần đạt từ 42 – 45%; và từ 10 g cho đến khi thu hoạch, thức ăn nên chứa từ 40 – 42% protein.
Người nuôi tôm cần lựa chọn các nguyên liệu như bột cá, bột tôm, và bột mực để chế biến thức ăn cho tôm, vì chúng có hàm lượng protein cao từ 45 – 80%, đồng thời cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu, cũng như chứa nhiều axit béo không no (HUFA) cần thiết, phù hợp với hệ tiêu hóa của tôm nuôi.
Lipid
Lipid đóng vai trò quan trọng trong việc cấu tạo màng tế bào của tôm, đồng thời giúp hòa tan các vitamin A, D, E, K và hydrocarbon; nó cũng có khả năng kích hoạt enzym và là thành phần chủ yếu của nhiều hormone steroid. Thông thường, hàm lượng lipid trong thức ăn thủy sản dao động từ 10 đến 25%.
Tuy nhiên, đối với dinh dưỡng cho tôm nuôi, nếu năng lượng trong khẩu phần ăn quá cao sẽ dẫn đến giảm khả năng hấp thụ thức ăn, khiến cho lượng protein tiêu hóa không đủ để hỗ trợ sự phát triển của tôm, từ đó làm giảm tốc độ tăng trưởng và gia tăng tỷ lệ tử vong. Do tôm không sản xuất muối mật và acid mật, khả năng tiêu hóa lipid bị hạn chế. Vì lý do này, hàm lượng lipid trong thức ăn chăn nuôi cần được duy trì dưới mức 10%.
Chất xơ
Chất xơ đóng vai trò thiết yếu trong hệ tiêu hóa, vì nó là môi trường sống cho các vi sinh vật. Bên cạnh đó, chất xơ cũng cung cấp một lượng nước nhất định, giúp duy trì dịch ruột và hỗ trợ quá trình hấp thu dinh dưỡng cho tôm. Tuy nhiên, do tôm có cấu trúc ruột và dạ dày ngắn, khả năng tiêu hóa chất xơ của chúng khá hạn chế.
Do đó, mức độ chất xơ được khuyến nghị bổ sung vào thức ăn cho tôm là khoảng 4 – 5%, thường được lấy từ nguồn bột cỏ hoặc rong biển.
Vitamin
Đối với tôm nuôi, vitamin đóng vai trò quan trọng trong dinh dưỡng cho tôm, đặc biệt là vitamin C, giúp giảm căng thẳng và nâng cao khả năng miễn dịch. Sự thiếu hụt vitamin C có thể dẫn đến bệnh chết đen ở tôm. Hầu hết các loài tôm cá không có khả năng tự tổng hợp vitamin C mà chủ yếu nhận được từ thức ăn.
Bên cạnh đó, khẩu phần ăn cũng cần bổ sung các loại vitamin khác như A, D, E và K. Tôm cá thiếu vitamin có thể gặp phải các vấn đề về mầm bệnh, thay đổi màu sắc cơ thể và chất lượng sinh sản kém.
Vitamin là những hợp chất hữu cơ cần thiết cho tôm, tuy vitamin tồn tại trong cơ thể với một lượng rất nhỏ nhưng đóng vai trò rất quan trọng giúp tôm sinh trưởng và phát triển.
Khoáng chất
Tôm có nhu cầu về khoáng đa lượng, đặc biệt là canxi và photpho, cao hơn so với một số loài động vật thủy sản khác do chúng thường xuyên trải qua quá trình lột xác. Thực tế cho thấy, tôm có khả năng hấp thụ khoáng chất trực tiếp từ môi trường nước qua mang, vì vậy nhu cầu khoáng của tôm phụ thuộc vào hàm lượng khoáng trong môi trường sống của chúng.
Do đó, trong chế độ ăn của tôm, mức bổ sung tối đa cho canxi là 2,3%, photpho từ 1 đến 2%, và natri clorua từ 1 đến 2%. Bên cạnh đó, thức ăn cho tôm cũng cần có sự hiện diện của một số khoáng vi lượng, tuy nhiên chỉ với lượng rất nhỏ để hỗ trợ việc tạo ra enzym, hormone và điều hòa quá trình tổng hợp protein.
Sản phẩm bổ trợ Nano Vitamin – giúp cung cấp dinh dưỡng cho tôm lớn khỏe.
Tôm có thể tự tổng hợp một số loại vitamin ở trong tự nhiên từ rong rêu, tảo, v.v. Tuy nhiên có 1 số loại vitamin mà tôm không thể tự tổng hợp được. Vì vậy người nuôi phải bổ sung dinh dưỡng cho tôm trong quá trình nuôi.
Trong nuôi tôm công nghiệp việc bổ sung vitamin hàng ngày vào thức ăn vô cùng quan trọng, giúp tôm hấp thu và tăng trưởng tốt. Từ đó FCR sẽ giảm, tôm khỏe mạnh, chống stress và nâng cao khả năng kháng bệnh.
Nano Vitamin là giải pháp dinh dưỡng tiên tiến giúp tôm, cá hấp thụ tối đa dưỡng chất, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng một cách hiệu quả. Nhờ công nghệ nano hiện đại, sản phẩm thẩm thấu nhanh, hỗ trợ hệ miễn dịch, thúc đẩy tăng trưởng và nâng cao khả năng chống chịu với các yếu tố môi trường. Sử dụng Nano Vitamin thường xuyên giúp tôm, cá phát triển đồng đều, màu sắc đẹp, giảm tỷ lệ hao hụt và tối ưu chi phí nuôi trồng.
Lợi ích mua sản phẩm dinh dưỡng cho tôm từ Nano Việt Nam
Dưới đây là một số lợi ích khi lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng cho tôm từ Nano Việt Nam:
- Chất lượng vượt trội: Sản phẩm của Nano Việt Nam được phát triển và sản xuất dựa trên công nghệ tiên tiến, với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo hiệu quả sử dụng.
- Độ tin cậy cao: Tất cả sản phẩm của Nano Việt Nam đã trải qua quá trình kiểm nghiệm và được Tổng cục Thủy sản cấp phép lưu hành trên toàn quốc.
- An toàn cho người và môi trường: Nano Việt Nam cam kết cung cấp sản phẩm dinh dưỡng cho tôm an toàn cho con người, vật nuôi và môi trường, không chứa hormon, kháng sinh hay các chất độc hại, giúp bà con hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.
- Hỗ trợ kỹ thuật tận tình: Đội ngũ kỹ sư của Nano Việt Nam có chuyên môn và kinh nghiệm trong lĩnh vực thủy sản, luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bà con trong việc áp dụng sản phẩm cũng như giải quyết các vấn đề liên quan đến ao nuôi tôm. Chúng tôi sẵn sàng đến tận nơi để khảo sát tình hình và đề xuất giải pháp tối ưu.
Việc lựa chọn và bổ sung dinh dưỡng cho tôm hợp lý đóng vai trò then chốt trong quá trình nuôi tôm, giúp tôm phát triển khỏe mạnh, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của từng giai đoạn phát triển của tôm sẽ giúp người nuôi tối ưu hóa chi phí và đạt hiệu quả kinh tế cao.
