
Để giảm thiểu thiệt hại, các hộ nuôi cần thực hiện các biện pháp chăm sóc và bảo vệ diện tích nuôi trồng thủy sản. Chúng ta nên chủ động theo dõi tình hình thời tiết và chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết cho việc nuôi tôm mùa nắng, chỉ tiến hành thả giống khi thời tiết thuận lợi.
Theo nghiên cứu, tôm phát triển tốt nhất trong khoảng nhiệt độ từ 26-32oC ; do đó, khi nhiệt độ vượt quá 33oC, tôm sẽ gặp phải sốc môi trường, sức khỏe suy yếu và dễ mắc bệnh. Hơn nữa, trong điều kiện này, tôm sẽ hoạt động nhiều hơn, tiêu tốn năng lượng lớn mức ăn nhiều hơn bình thường, dẫn đến việc gia tăng chất thải.
Thêm vào đó, thời tiết nắng nóng có thể làm chết các loại thực vật thủy sinh trong ao. Tạo ra môi trường giàu dinh dưỡng, thuận lợi cho sự phát triển của tảo, làm nước trở nên đục hơn. Để duy trì điều kiện nuôi tôm mùa nắng hiệu quả trong thời tiết nắng nóng. Người nuôi cần nắm vững và áp dụng các giải pháp phòng ngừa phù hợp.
Phụ lục
ToggleNhững việc cần chú ý khi nuôi tôm mùa nắng
Nuôi tôm mùa nắng là thời điểm tôm nuôi dễ gặp phải nhiều rủi ro do môi trường ao nuôi thay đổi nhanh chóng. Ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ phát triển của tôm. Nhiệt độ nước tăng cao, sự bốc hơi mạnh và sự biến động của các yếu tố như độ mặn, pH, oxy hòa tan có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng.
Vì vậy, để đảm bảo năng suất và chất lượng nuôi tôm mùa nắng. Người nuôi cần đặc biệt chú ý đến các biện pháp quản lý môi trường. Chế độ dinh dưỡng cũng như phòng ngừa dịch bệnh hiệu quả trong giai đoạn này.

Nguồn nước
- Nguồn nước cung cấp cho ao nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh cần được lấy từ ao lắng. Sau đó phải qua nhiều lớp túi lọc bằng vải dày và được khử trùng. Nhằm giảm thiểu nguy cơ xâm nhập của mầm bệnh vào trong ao nuôi.
- Mực nước trong các ao nuôi tôm thâm canh và bán thâm canh nên duy trì ở mức từ 1,2 đến 1,4 mét, với mức lý tưởng là khoảng 1,5 mét. Điều này giúp ổn định môi trường nước, từ đó hạn chế rủi ro do dịch bệnh.
- Cần thường xuyên kiểm tra các chỉ số môi trường trong ao tôm như độ mặn, pH, nồng độ oxy, nhiệt độ,… và theo dõi hoạt động của tôm để có biện pháp xử lý kịp thời khi cần thiết.
- Trong mùa nắng nóng, có thể xảy ra những cơn mưa bất thường, dẫn đến sự biến động của môi trường nước. Do đó, việc theo dõi và xử lý kịp thời là rất quan trọng.

Ao nuôi
- Đối với các ao nuôi tôm mùa nắng theo hình thức bán thâm canh hoặc thâm canh. Cần tiến hành nạo vét hoàn toàn lớp bùn đen tích tụ dưới đáy ao từ vụ nuôi trước. Đáy ao nên được san phẳng hoặc lót bạt và gia cố bờ ao cùng hệ thống cống để giảm thiểu tình trạng rò rỉ nước.
- Tiến hành xử lý đáy ao nuôi bằng cách rải vôi, sát trùng và phơi khô đáy ao.
- Nên thiết kế ao lắng có độ sâu lớn (từ 2 đến 3 mét) nhằm mục đích xử lý nước cấp và tiêu diệt các sinh vật không mong muốn trước khi đưa vào ao nuôi. Đồng thời, ao lắng cũng sẽ là nguồn nước dự trữ để bổ sung cho ao tôm khi mực nước trong ao bị giảm do hiện tượng bốc hơi trong thời tiết nắng nóng. Cần đảm bảo rằng diện tích của ao lắng và ao xử lý chiếm khoảng 60% tổng diện tích toàn bộ hệ thống, trong khi chỉ 40% dành cho ao nuôi.
- Cần có hệ thống quạt khí phù hợp để cung cấp đủ lượng oxy hòa tan xuống tầng đáy ao và ngăn chặn sự phân tầng nhiệt độ trong ao.

Thả giống
- Để nâng cao khả năng chống chịu của tôm, nên lựa chọn thả tôm có kích thước lớn (từ PL12 trở lên) hoặc thiết kế vèo ương tôm có mái che. Nên thả giống với mật độ cao (200 – 300 con/m3) và chỉ sau một tháng mới chuyển tôm ra ngoài để tiếp tục nuôi. Nuôi tôm mùa nắng nên được nuôi trong ao với mật độ hợp lý nhằm giảm stress cho chúng khi thời tiết nóng (đối với tôm sú là 15 – 20 con/m2; còn tôm TCT thâm canh là 50 – 60 con/m2).
- Nếu mua giống từ xa, cần vận chuyển tôm trong bao nilon có bơm ôxy, đóng kín trong thùng xốp, đồng thời duy trì nhiệt độ từ 20 – 24oC. Nên chọn thời điểm có nhiệt độ thấp hơn (như vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối) để thả giống.
- Trước khi thả giống, cần thực hiện việc gây màu nước cho ao, hạn chế ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp xuống đáy ao nhằm tăng nhiệt độ nước và thúc đẩy sự phát triển của tảo đáy.

Chăm sóc, quản lý
- Ở nhiệt độ bình thường, cần cho tôm ăn theo quy trình phù hợp với khả năng tiêu thụ của chúng, tránh tình trạng dư thừa thức ăn. Trong những thời điểm nuôi tôm mùa nắng nóng, tôm sẽ có xu hướng giảm lượng thức ăn, do đó chỉ nên cung cấp khoảng 70 – 80% so với lượng thức ăn hàng ngày và tăng cường khẩu phần vào những thời điểm trời mát.
- Khi thời tiết oi bức, nên sử dụng màn lưới đen để che nắng phía trên mặt ao nhằm hạn chế tác động của ánh sáng mặt trời, giảm nhiệt độ nước ao và ngăn ngừa sốc cho tôm.
- Vào mùa hè, khi ít mưa, nước sẽ bốc hơi, bờ ao có thể bị rò rỉ dẫn đến tình trạng cạn nước, làm tăng độ mặn và giảm độ trong của nước, khiến tôm dễ mắc bệnh khó lột xác và chậm lớn. Do đó, cần bổ sung nước mát từ tầng đáy của ao lắng vào ao nuôi để duy trì độ sâu và giảm độ mặn.
- Cần tăng cường việc sục khí trong ao để đảm bảo hàm lượng oxy được cung cấp đầy đủ ở mọi tầng nước. Hạn chế việc sử dụng chài hoặc nhá vó để kiểm tra tôm vào những ngày nắng nóng nhằm giảm thiểu hiện tượng đục cơ trên tôm.
- Định kỳ thực hiện xiphông đáy ao để giảm lượng mùn bã hữu cơ, hạn chế sự hình thành các chất độc hại ảnh hưởng đến tôm. Thường xuyên diệt khuẩn định kỳ bằng Nano Copper Pro để làm sạch nước, loại bỏ các khuẩn có nguy cơ tiềm ẩn gây hại trong ao nuôi, giúp kiểm soát tảo tốt và hệ vi khuẩn có lợi, đồng thời ổn định pH và các chỉ số của nước trong ao nuôi.
Cuối cùng, nhiệt độ cao trong mùa hè có thể làm giảm lượng oxy hòa tan trong nước. Gia tăng nguy cơ stress cho tôm và tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gây bệnh phát triển. Vì vậy, cần duy trì mức nước ao ổn định, tăng cường sục khí và bổ sung chế phẩm sinh học để cải thiện chất lượng nước.

Chế độ dinh dưỡng cũng cần được điều chỉnh hợp lý để nâng cao sức đề kháng cho tôm. Thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường như pH, nhiệt độ và độ mặn để kịp thời xử lý các biến động bất lợi. Đảm bảo việc nuôi tôm mùa nắng phát triển tôm nuôi khỏe mạnh và đạt năng suất cao.
Minh – Nano Vietnam Technology