Thuốc thủy sản là một trong những mắc xích quan trọng trong việc nuôi tôm cá, đóng vai trò chủ chốt bảo vệ và phát triển hệ miễn dịch của động vật thủy sản, giúp chúng có thể chống lại các mầm bệnh và tăng cường sức đề kháng.
Trên thị trường hiện nay, thuốc thủy sản được cung cấp rộng rãi như các dòng kháng sinh chuyên đặc trị, thảo dược, vi sinh,… được sản xuất ở dạng phổ thông. Tuy nhiên, các dòng thuốc này khi sử dụng thường bị hao hụt và dể để lại dư lượng khi sử dụng trong ao nuôi thời gian dài.
Do đó, để đảm bảo tính hiệu quả của thuốc thủy sản – Nano Việt Nam Technology đã nghiên cứu và áp dụng thành công, đưa công nghệ nano vào trong nuôi trồng thủy sản, ứng dụng trên các dòng sản phẩm đã được chứng minh và đánh giá cao về tính hiệu quả và an toàn.
Thuốc thủy sản là gì?
Thuốc thủy sản là loại thuốc chuyên dùng được sử dụng trong ngành nuôi trồng thủy sản với mục đích chính là điều trị các bệnh cho tôm cá, bảo vệ và tăng cường sức khỏe giúp các động vật thủy sản phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao, đồng thời phòng tránh được các mầm bệnh có thể gây tổn thương cho động vật thủy sản.
Công nghệ nano là gì?
Công nghệ nano là một lĩnh vực khoa học được ứng dụng nhiều trong y tế, điện tử, mỹ phẩm, môi trường, gia dụng, nông nghiệp và cả trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.
Công nghệ nano kiểm soát hình dạng và kích thước của các phân tử, siêu phân tử ở dạng nanomet (nm) bằng việc ứng dụng tia Gamma để cắt các vật liệu về kích thước siêu nhỏ (1 nm = 10⁻⁹ mét). Tia gamma là một dạng bức xạ điện từ có năng lượng rất cao, được tạo ra từ quá trình phân rã phóng xạ của các nguyên tố như cobalt-60 hay cesium-137, một trong những phương pháp tiên tiến sử dụng để tạo ra và xử lý các vật liệu ở quy mô nanomet.
Công nghệ nano trong nuôi trồng thủy sản được ứng dụng để đưa các vật liệu về kích thước nhỏ, các hạt nano thường từ 1 đến 100 nanomet, để cải thiện các khía cạnh khác nhau của quá trình sử dụng thuốc thủy sản và việc nuôi trồng.
Các lợi ích mà thuốc thủy sản ứng dụng công nghệ nano mang lại
Công nghệ nano ứng dụng trong sản xuất thuốc thủy sản là hướng đi tiên tiến mang lại nhiều lợi ích vượt trội, từ việc tăng cường sức khỏe cho các loài thủy sản, tối ưu hóa hiệu quả sử dụng thức ăn, cải thiện chất lượng nước cho đến kiểm soát dịch bệnh.
Hiệu quả nhanh
Các chất dinh dưỡng ở kích thước nano giúp tăng tỷ lệ hấp thu trực tiếp qua các mô hệ tiêu hóa. Các hạt nano dễ dàng xâm nhập vào từng tế bào, giúp tăng tốc độ chuyển hóa trong cơ thể động vật thủy sản, từ đó mang lại hiệu quả nhanh chóng.
Xử lý nước và kiểm soát mầm bệnh
Công nghệ nano giúp xử lý triệt để mầm bệnh trong nguồn nước đầu vào, kiểm soát sự phát triển quá mức của các tác nhân gây hại trong ao nuôi và trong cơ thể động vật thủy sản.
Thay thế kháng sinh
Ứng dụng nano trong các sản phẩm thảo dược dần thay thế các loại thuốc kháng sinh, giúp tránh tình trạng tồn dư lượng thuốc trong động vật thủy sản và môi trường ao nuôi. Việc phòng ngừa và điều trị bệnh cũng trở nên hiệu quả hơn đáng kể, giảm nguy cơ kháng thuốc và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Tiết kiệm chi phí
Sản phẩm công nghệ nano có hiệu quả cao, dễ dàng thẩm thấu vào cơ thể động vật thủy sản, rút ngắn thời gian hấp thu và tăng cường hiệu quả sử dụng. Điều này giúp người nuôi tiết kiệm chi phí, đồng thời nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
An toàn cho con người và động vật thủy sản
Công nghệ nano giúp quản lý tốt mầm bệnh trong suốt quá trình nuôi, ngăn ngừa sự lây lan dịch bệnh trong khu vực nuôi. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn cho người chăn nuôi, cho động vật thủy sản mà còn cho cả người tiêu dùng.
Không gây ô nhiễm môi trường
Sử dụng công nghệ nano trong thuốc thủy sản không để lại tồn dư chất dinh dưỡng trong môi trường ao nuôi, giảm thiểu ô nhiễm và cải thiện môi trường do thức ăn dư thừa tích tụ. Điều này giúp duy trì môi trường nuôi trồng sạch sẽ và bền vững.
Nuôi trồng bền vững
Việc quản lý tốt mầm bệnh và giảm thiểu ô nhiễm môi trường không chỉ góp phần vào quá trình nuôi trồng bền vững mà còn ngăn ngừa sự lây lan dịch bệnh và bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên. Công nghệ nano là một bước tiến quan trọng hướng tới một ngành nuôi trồng thủy sản hiện đại, hiệu quả và thân thiện với môi trường.
Có mấy nhóm thuốc thủy sản
Các dòng thuốc thủy sản trên thị trường hiện nay rất đa dạng, nhưng ở Nano Việt Nam Technology các nhóm thuốc được chia thành 5 dòng chính như sau:
Nhóm xử lý môi trường, kiểm soát nấm, vi khuẩn, virus
Sản phẩm là những hạt kim loại có tính kháng khuẩn cao như bạc, đồng, ceri được ứng dụng công nghệ nano có kích thước siêu nhỏ (nanomet). Với cơ chế đặc thù khi gặp các vi khuẩn gây hại, virus, nấm, ký sinh trùng đơn bào thì lập tức các sẽ bị các hạt nano này tương tác với lớp protein trên bề mặt của tế vào vi khuẩn gây hại, làm phá hủy tế bào, từ đó tiêu diệt chúng một cách hiệu quả.
Các sản phẩm Nano Đồng (Nano Copper Pro), Nano Bạc (Nano Silver) có tính kháng khuẩn và ngăn ngừa khuẩn phát sinh tới 99,99% lợi ích hơn gấp nhiều lần so với các dòng sản phẩm kháng khuẩn khác. Ngoài ra ở nhóm này còn có sản phẩm Nano Cerium phòng ngừa hiệu quả cho bệnh đốm trắng và Nano Enzyme giúp giữ môi trường nước ao luôn sạch.
Nhóm thảo dược thiên nhiên
Được tổng hợp từ tinh chất của các thảo dược thiên nhiên như curcumin từ củ nghệ, hoàng đằng, diệp hạ châu, artiso,… từ các loại thảo dược quý đưa về ở kích thước nano bằng công nghệ Gamma hiện đại. Với tinh chất độc đáo của vật liệu nano, giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh về ruột, gan cho động vật thủy sản. Trong đó có các sản phẩm gồm: Nano thảo dược ruột, Nano Thảo dược gan, Nano beta aqua.
Nhóm bổ sung dinh dưỡng
Cung cấp các loại khoáng đa vi lượng, các vitamin mang nhiều dưỡng chất thiết yếu cần thiết cho động vật thủy sản tăng trưởng và phát triển. Các vitamin, khoáng chất này ở kích thước nano (1-100nm) nên tôm, cá dể hấp thu và chuyển hóa, ngoài ra các vi chất rất dể thẩm thấu qua da ở cá, và lớp vỏ ở tôm nuôi. Các sản phẩm trong nhóm này bao gồm: Nano Enzyme, Nano Khoáng, Nano Nutri Pro, Nano Vitamin, Nano Astaxanthin.
Nhóm vi sinh
Vi sinh kết hợp công nghệ tạo ra thế hệ men vi sinh vượt trội, hoạt lực mạnh, phù hợp với điều kiện môi trường tại Việt Nam. Trong đó bao gồm: Vi sinh Nan Bacillus và Nan Rhodo.
Nhóm khoáng thu hoạch
Khoáng thu hoạch là các hạt khoáng ở cấu trúc nano siêu nhỏ, có hoạt tính mạnh, đảm bảo tôm hấp thu và thẩm thấu hoàn toàn các khoáng chất. Sản phẩm này dùng cho tôm thu hoạch trước 2 giờ đảm bảo tôm thu lên được cứng vỏ, chắc thịt, tăng trọng nhanh đem lại lợi ích đồng thời cho cả người nuôi tôm, người thu mua và các nhà chế biến.
Cách sử dụng thuốc thủy sản đúng cách
Việc sử dụng thuốc thủy sản đúng cách rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho tôm cá, duy trì môi trường nuôi trồng bền vững và đạt hiệu quả kinh tế cao. Dưới đây là một số nguyên tắc và hướng dẫn để sử dụng thuốc thủy sản đúng cách như sau:
Chọn đúng loại thuốc
– Phân loại bệnh: Xác định chính xác loại bệnh hoặc vấn đề sức khỏe mà tôm cá nuôi đang gặp phải để chọn đúng loại thuốc. Ví dụ: Dùng thuốc kháng sinh cho các bệnh do nhiễm khuẩn hay để đặc trị về kí sinh trùng, thuốc hóa chất dùng để diệt khuẩn hoặc sát trùng dụng cụ nuôi, thuốc kháng nấm cho bệnh do nấm gây ra.
– Thành phần thuốc: Chọn thuốc có thành phần phù hợp với từng giai đoạn phát triển của tôm cá và tình trạng môi trường nuôi.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng
– Liều lượng: Tuân thủ chính xác liều lượng được ghi trên nhãn của sản phẩm. Sử dụng quá liều hoặc dưới liều có thể làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây hại cho tôm cá.
– Phương pháp sử dụng: Thực hiện đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất về cách pha trộn, cách tạt, phun hoặc cách cho ăn. Ví dụ: Thuốc dạng lỏng thường được trộn với thức ăn hoặc pha loãng để tạt trực tiếp vào ao nuôi.
Quản lý thời gian sử dụng
– Thời gian điều trị: Tuân thủ đúng thời gian điều trị quy định. Không nên ngừng sử dụng thuốc khi thấy tôm cá có dấu hiệu hồi phục mà chưa đủ liệu trình nhất là đối với sử dụng kháng sinh.
– Thời gian ngừng thuốc: Chú ý đến thời gian ngừng thuốc trước khi thu hoạch để đảm bảo thuốc không còn tồn dư trong tôm cá và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Giám sát và theo dõi
– Theo dõi sức khỏe tôm cá: Thường xuyên kiểm tra sức khỏe của tôm cá để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường.
– Ghi chép nhật ký nuôi trồng: Lưu trữ thông tin về loại thuốc, liều lượng, thời gian sử dụng và tình trạng sức khỏe của tôm cá để có cơ sở cho việc điều chỉnh nếu cần.
Sử dụng sản phẩm thuốc thủy sản uy tín
Thuốc thủy sản được chọn từ nhà cung cấp uy tín: Nên mua thuốc từ các đại lý hoặc công ty sản xuất uy tín có giấy chứng nhận sản phẩm an toàn, đã được chứng minh về chất lượng, hiệu quả và tính an toàn trong quá trình sử dụng. Sử dụng thuốc thủy sản đúng cách là một quy trình đòi hỏi sự cẩn trọng và tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn. Việc này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe cho tôm cá mà còn đảm bảo hiệu quả kinh tế và an toàn cho môi trường nuôi trồng.
Tóm lại, công nghệ nano trong thuốc thủy sản là một giải pháp tiên tiến mang lại nhiều lợi ích vượt trội, từ việc nâng cao sức khỏe và hiệu suất nuôi trồng, đến bảo vệ môi trường và đảm bảo an toàn thực phẩm. Đây là xu hướng tất yếu và là tương lai của ngành nuôi trồng thủy sản, giúp người nuôi đạt được hiệu quả kinh tế cao hơn và góp phần bảo vệ môi trường bền vững.
